Gorinchem in Business 2021

75 GOR I NCHEM I N BUS I NESS & OMST R EK EN 55 jaar Bij het 55-jarig bestaan, gevierd in april 2021, verzorgt Bovekerk nog altijd de totale catering voor evenementen en feesten. Daarin is alles mogelijk. Van een frietkar voor de deur bij een verjaardag of bruiloft tot het van A tot Z verzorgen van grote evenementen in het hele land. ‘Op evenementen zorgen we ervoor dat bezoekers niks te kort komen’, vertellen Jacomine en Wijnand. ‘We verkopen daar al het eten en drinken. We hebben verkoopwagens, losse eettentjes, foodtrucks. En in principe is alles mogelijk: friet, snacks en broodjes hamburger, maar we verzorgen ook complete koude, warme en barbecuebuffetten en VIP- catering.’ Van niets tot iets dus: ‘We nemen het meubilair mee, maar zorgen ook dat er voldoende stroom is en kunnen zelfs hekken rond een terrein plaatsen.’ Afspraak is afspraak Waar opdrachtgevers bovenal op kunnen vertrouwen: Bovekerk komt de gemaakte afspraken na. Jacomine lacht: ‘Als wij op een stralende zomerdag op een evenement staan, zeggen mensen vaak: wat een mooi werk hebben jullie. Dat hebben we ook hoor, maar die mensen zien niet dat wij voor dag en dauw opstaan om op te bouwen en ’s avonds laat weer thuis zijn en nog moeten opruimen. Of dat we er ook staan als het de hele dag stortregent en we weinig verkopen. Maar dat hoort erbij. We zien het aan medewerkers: de één vindt het hollen of stilstaan hartstikke leuk en de ander zoekt na twee keer toch liever iets anders. Wij hebben het altijd mooi gevonden en de volgende generatie in de familie staat ook alweer klaar.’ Het 50-jarig bestaan kon door persoonlijke omstandigheden niet groots worden gevierd. Corona verhinderde de viering van jaar 55 enigszins. Maar Fa. W. Bovekerk is creatief in de organisatie van feesten. Het richtte zijn opslagloods op het bedrijventerrein in Meerkerk in als drive-thru voor alle relaties om feestelijk stil te staan bij het lustrum. In de zomer van 2021 creëert Bovekerk bovendien net als in 2020 een terras aan het kanaal achter het bedrijfspand, aan de Gorinchemsestraat 1 in Meerkerk, om de regio toch een beetje te laten genieten van de mooie maanden in het tweede coronajaar.